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更新时间: 2021-05-22
洋河大曲的历史
“水为酒之血,曲为酒之骨”。故“名酒产地必有佳泉”洋河大曲产于江苏宿迁洋河镇,因地故名,洋河大曲是我国历史悠久的名酒之一,至今已有400多年的历史,古代洋河镇水路交通很方便,是重要的产酒和产曲之乡。相传,在明代万历年间,路过此地的贩酒商人就发现这里盛产糯高粱,还有适宜酿酒的美人泉泉水,便在洋河镇上开设酿酒槽坊。“洋河美人泉,佳酿醉神州”便由此而来。1989年,洋河大曲后来在合肥被评为十七大名酒之一。
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